வாழைக்காய் பஜ்ஜி, கத்திரிக்காய் பஜ்ஜி, வெங்காய பஜ்ஜி என்று சாப்பிட்டு போர் அடித்தவர்கள் கோஸ் பீடா பஜ்ஜி செய்து சாப்பிட்டால் படு ஜோராக இருக்கும். உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரக்கூடிய கோஸில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளது. இந்த கோசை கொண்டு எப்படி கோஸ் பீடா பஜ்ஜி செய்யலாம் என்பதை இந்த கட்டுரையில் விரிவாக பார்க்கலாம். கோஸ் பீடா பஜ்ஜி செய்ய தேவையான பொருட்கள் 1.கோஸ் இலைகள் ஒரு கப் 2.கடலை மாவு ஒரு கப் 3.அரிசி மாவு ஒரு கப் 4.மிளகாய் தூள் சிறிதளவு 5.பெருங்காயத்தூள் சிறிதளவு 6.சமையல் சோடா ஒரு சிட்டிகை 7.உப்பு தேவையான அளவு 8.பொரித்து எடுப்பதற்கு எண்ணெய் அரை லிட்டர் செய்முறை முதலில் கோஸ் இலைகளை நன்றாக சுத்தம் செய்ய கழுவிய பிறகு அதன் நடுவில் இருக்கும் நடு நரம்பை எடுத்துவிட்டு பீடாவை மடிப்பது போல நான்காக மடித்துக்கொள்ளுங்கள். அப்படி மடித்த பிறகு அதன் நடுவில் ஒரு கிராம்பை குத்தி விடவும். பிறக...

யாஷிகா ஆனந்த்,(yasika aannand) தமிழ் சினிமாவில் கவர்ச்சி நாயகியாக வலம் வரும் நடிகை. பஞ்சாப் மாநிலத்தைச் சேர்ந்தவர். மாடலிங் துறையில் இருந்தவர். தமிழில், துருவங்கள் 16 படத்தின் மூலம் அறிமுகமானார். ஆனால், விஜய் டிவி பிக்பாஸ் சீசன் 2 மூலம், மக்கள் மத்தியில் அதிகமாக பிரபலமடைந்தார்.அம்மணி, அதிர்ச்சியடைகிற வகையில்தான் தனது கிளாமர் புகைப்படங்களை, இன்ஸ்டாகிராமில் அப்டேட் செய்வது வழக்கம். இந்தமுறை ரசிகர்களை, திக்குமுக்காடச் செய்துவிட்டார் என்றுதான் கூற வேண்டும். தமிழில் கவலை வேண்டாம், பாடம், இருட்டு அறையில் முரட்டுக்குத்து மணியார் குடும்பம், நோட்டா, ஓடவும் முடியாது ஒளியவும் முடியாது, மஹத் ராகவேந்திரா, கடமையைச் செய், ஜாம்பி, பாம்பாட்டம், இவன்தான் உத்தமன், ராஜ பீமா, சல்பர், த லெஜண்ட், பெஸ்டி உள்ளிட்ட பல படங்களில் நடித்திருக்கிறார்.இதில் சில படங்களில் பாடல் காட்சிகளில் மட்டுமே, சிறப்பு தோற்றம் தந்திரு...

மிருணாள் தாகூர் மராத்தி நடிகையான இவர் சின்னத்திரையில் சீரியல் நடிகையாக அறிமுகம் ஆகி பின்னர் லவ் சோனியா படத்தின் மூலம் பாலிவுட்டில் அறிமுகமானார். பின்னர் தமிழ் தெலுங்கு வெளியான சீதாராமன் என்ற படத்தின் மூலம் கதாநாயகியாக தமிழிலும் அறிமுகமானார்.இந்தப் படத்தில் துல்கர் சல்மான் ஹீரோவாக நடித்திருந்தார். இது ஒரு ராணுவ வீரரின் காதலை அடிப்படையாகக் கொண்ட திரைப்படம் ஆகும். சீதாராமம் திரைப்படம் பட்டி தொட்டி எங்கும் பட்டைய கிளப்பியது. இந்தத் திரைப்படம் மிகப்பெரிய வெற்றி படமாக அமைய மிருணாள் தாகூருக்கு ஒரே படத்தில் ரசிகர் பட்டாளம் குவிந்தனர். இந்த படத்தின் வெற்றிக்குப் பிறகு பாலிவுட்டிலும் சரி தமிழிலும் சரி தெலுங்குலும் சரி பட வாய்ப்புகள் வந்து குவிந்த வண்ணம் உள்ளன. சீதாராமன் படத்தில் மிருணாள் தாகூர் ஹீரோயினாக நடித்திருந்தாலும் அவரை விட ராஸ்மிகா மந்தனாவிற்கு தான் அதிக சம்பளம் வழங்கப்பட்டது ஏனென்றால்...

நடிகை மியா ஜார்ஜ் ( miya george ) தமிழ், தெலுங்கு, மலையாளம் போன்ற அனைத்து மொழிகளிலும் நடித்திருக்கும் முன்னணி நடிகைகளில் ஒருவராவார். இவர் முதல் முதலாக தமிழ் சினிமாவில் அமரகாவியம் எனும் திரைப்படத்தின் மூலம் அறிமுகமானார்.இந்த திரைப்படம் தமிழ் ரசிகர்களை வெகுவாக கவர்ந்தவன் மூலம் அடுத்தடுத்த பட வாய்ப்புகளும் இவருக்கு வர ஆரம்பித்தது. நடிகை மியா ஜார்ஜ் மகாராஷ்டிராவை சேர்ந்த மும்பை மாநகரில் பிறந்தார் இவர் ஆரம்ப காலம் முதலே நடிப்பின் மீது ஆர்வம் கொண்ட ஒரு மாணவியாக இருந்த நிறைய பள்ளி நாடகங்களிலும் தனது திறமையை வெளிக்காட்டி பரிசுகளையும் பெற்றுள்ளார். மேலும் குறும்படங்களிலும் மூலமாகவும் தனது திறமையை நிரூபித்து காட்டினார் மியா ஜார்ஜ் மேலும் மாடலின் துறையில் பணியாற்றி வந்த வியாசாயத்திற்கு திரைப்படத் துறையிலும் அவ்வப்போது நடிக்கும் வாய்ப்பு கிடைத்தது. இவர் தமிழ் சினிமாவில் முதன்முதலாக அமரகாவியம் எ...

வீட்டில் மாவில்லாத சமயத்தில் விருந்தாளிகள் யாராவது வந்து விட்டால் என்ன செய்வது என்ற தயக்கம் உங்களுக்கு இருக்கும். இனிமேல் அந்த தயக்கம் உங்களுக்கு வேண்டாம். சேமியா இருந்தால் நீங்கள் படு விரைவாக சேமியா அடை செய்து அவர்களை அசத்தி விடலாம். அப்படி சேமியா அடை செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள் என்ன, அதை எப்படி செய்ய வேண்டும் என்பதைப் பற்றி விரிவாக இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் தெரிந்து கொள்ளலாம். சேமியா அடை செய்ய தேவையான பொருட்கள் 1.சேமியா ஒரு கப் கெட்டி 2.தயிர் ஒரு கப் 3.அரிசி மாவு ஒரு கப் 4.பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது ஒன்று 5.மிளகாய் தூள் ஒரு டீஸ்பூன் 6.உப்பு தேவையான அளவு 7.கருவேப்பிலை மற்றும் கொத்தமல்லி ஒரு கைப்பிடி அளவு 8.எண்ணெய் மூன்று டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை முதலில் அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்து அதில் சேமியாவை போட்டு பொன்னிறமாக வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். பிறகு இந்த சேமியாவில் நீங்கள் தண...

அனிதா ஹாசநந்தினி, (Anita Hassanandani) தமிழ் சினிமாவில் சில படங்களில் மட்டுமே நடித்தார். ஆனால், இப்போதும் பிரபலமான நடிகையாக, பாலிவுட்டில் வலம் வருகிறார்.தமிழ், இந்தி, தெலுங்கு மொழிகளில் பல படங்களில் அவர் நடித்திருக்கிறார். சினிமா நடிகையாக மட்டுமின்றி, டிவி சீரியல் அனிதா ஹசானந்தினி மிக பிரபலமானவராக இருக்கிறார். மக்கள் மத்தியில், சீரியலில் இவரது கேரக்டர் பேசும்படியாக அமைந்திருக்கிறது. ஸ்டார் பிளஸ் தொலைக்காட்சியில், காவ்யாஞ்சலி என்ற சீரியலில் அஞ்சலி கேரக்டர், இவருக்கு மிகப்பெரிய வரவேற்பை, பாராட்டை ரசிகர்கள் மத்தியில் பெற்றுத் தந்தது.யே ைஹ முஹப்பதீன் என்ற சீரியலில் ஷாகுன் அரோரா என்ற கேரக்டரிலும் அனிதா ஹசானந்தினி மிகச்சிறந்த நடிப்பை வெளிப்படுத்தி, ரசிகர்களின் ஏகோபித்த ஆதரவைப் பெற்றார். மேலும், கலர்ஸ் தொலைக்காட்சியில் நாகினி 3 மற்றும் நாகினி 4 சீரியல்களில் விசாகா கன்னா கேரக்டர் இவருக்கு...

அபிராமி கேரளா மாநிலம் திருவனந்தபுரத்தை சேர்ந்தவர் ஜூலை மாதம் 1983 ஆம் ஆண்டு திருவனந்தபுரத்தில் பிறந்துள்ளார். சிறு வயது முதல் மாடலிங் துறையில் அதிக ஆர்வம் காட்டி வந்த அபிராமி மலையாள படங்களில் ஹீரோயினாக நடித்து பின்பு 2001 ஆம் ஆண்டு அர்ஜுன் கதாநாயகனாக நடித்து வெளிவந்த வானவில் திரைப்படத்தில் கதாநாயகியாக தமிழில் அறிமுகமானார். பின்பு பிரபுவுடன் மிடில் கிளாஸ் மாதவன் சரத்குமார் உடன் தோஸ்த் சமுத்திரம் போன்ற படங்களில் நடித்து புகழ்பெற்றார் பின்பு சார்லி சாப்ளின் கார்மேகம் சமஸ்தானம் போன்ற படங்களில் நடித்து அனைவரிடத்திலும் நற்பெயர் பெற்றார் பெரும்பாலும் அபிராமி குடும்பப் பாங்கான கிராமப்புற கதாபாத்திரங்களை நடித்திருந்தார் இதுவே இவருக்கு மிகப்பெரிய ரசிகர் படை உண்டாவதற்கு காரணமாக அமைந்தது. பின்பு 2004 ஆம் ஆண்டு கமலஹாசன் உடன் விருமாண்டி என்ற திரைப்படத்தில் நடித்தார் இந்த படம் மிகப்பெரிய வெற்றி அடை...

நடிகை மேகா ஆகாஷ் ( Megha Akash )  இவர் தமிழ், தெலுங்கு, மலையாளம் போன்ற மொழிகளில் நடித்திருக்கும் முன்னணி நடிகைகளில் ஒருவராவார். இவர் முதல் முதலாக வந்தா ராஜாவா தான் வருவேன் எனும் திரைப்படத்தின் மூலம் தமிழ் சினிமாவில் அறிமுகமானார். இந்த படம் போதிய வரவேற்பு இல்லாத காரணத்தினால் தோல்வியை சந்தித்தது தனது முதல் படமே தோல்வியை சந்தித்த நிலையில் அடுத்தடுத்து வரும் படங்களில் மிகுந்த கவனத்துடன் நடிக்க ஆரம்பித்தார். நடிகை மேகா ஆகாஷ் இவர் சென்னையைச் சேர்ந்த ஒரு மாடல் நடிகை ஆவார்.இவர் 1995 ஆம் ஆண்டு அக்டோபர் மாதம் 26ம் தேதி பிறந்தார். இவர் தொடக்க காலத்தில் மாடல் துறைகளில் பணியாற்றி வந்தார். மேலும் இதன் மூலம் நிறைய விருதுகளையும் பெற்று முன்னணி மாடல்களில் ஒருவராக திகழ்ந்து வந்தார்.மேலும் இவருக்கு திரைப்படத்துறையிலும் நடிக்கும் வாய்ப்பு கிடைத்தது. பிறகு திரைப்படங்களின் மூலம் மக்கள் மனதில் வெகுவாக தனத...

பல்லி வழிபாடு:காலம் காலமாக பல்லியை வழிபடக்கூடிய வழக்கம் ஸ்ரீரங்கத்தில் இருக்கும் அரங்கநாத சுவாமி திருக்கோயிலில் உள்ளது என்பது அனைவருக்கும் நன்கு தெரியும். அரங்கநாத சுவாமிகள் வழிபட்ட பிறகு நீங்கள் இந்த பல்லியை வழிபடுவதன் மூலம் உங்களுக்கு மங்களகரமான நிகழ்வுகள் நடக்கும் என்பது இன்றுவரை இருக்கும் நம்பிக்கை. இதுபோலவே காஞ்சிபுரத்தில் இருக்கும் வரதராஜ சுவாமி திருக்கோயிலின் மேல் கூரையில் தங்கம் மற்றும் வெள்ளியில் பல்லியின் உருவங்கள் இடம்பெற்றுள்ளது .இதைத் தொட்டு வணங்குவது சிறப்பாக கருதப்படுகிறது. மேலும் இந்தப் பல்லிகளை கந்தர்வர்கள் என்று கூறுகிறார்கள். இதுபோலவே ஈரோட்டில் இருக்கக்கூடிய ஒரு திருக்கோயிலில் பல்லி வழிபாடு நடந்து வருவது எத்துணை பேருக்கு தெரியும். இந்தக் கோயில் ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமை வாய்ந்தது. ஈரோடு மாவட்டத்தில் இருக்கும் சத்தியமங்கல திருத்தலத்தில் அருள்மிகு பாமா ருக்மணி சமேத ஸ்ரீ வே...

சின்னத்திரை நிகழ்ச்சி தொகுப்பாளர் திவ்யதர்ஷினி (Divyadarshini) டிடி என சுருக்கமாக அழைக்கப்படுகிறார். விஜய் டிவியில், முக்கிய சினிமா நட்சத்திரங்ககள பங்கேற்கும் நேர்காணல்களில், பெரும்பாலும் அவர்களை நேர்காணல் செய்பவரர் டிடி ஆக தான் இருப்பார். டிஆர்பி ரேட்டிங்கில் உள்ள சில முக்கிய நிகழ்ச்சிகளை தொகுத்து வழங்குவதும் டிடிதான்., அதுமட்டுமின்றி, சினிமா இசை வெளியீட்டு விழா, வெற்றி விழா, விருது விழாக்களை தொகுத்து வழங்கும் வாய்ப்பும், அதிகளவில் இவருக்கு வழங்கப்பட்டு இருக்கிறது. நிகழ்ச்சியை தொகுத்து வழங்குவதில், நேர்காணல் செய்வதில் டிடிக்கு என தனி பாணி உண்டு. விமர்சனத்துக்குரிய விஷயங்களை கூட, நாசூக்காக பேசி, பதிலை பெற்று விடுவார். சென்சிடிவ் விஷயங்களை, கான்ட்ரவர்ஷியல் மேட்டர்களை கூட சிரித்தபடியே பேசி பதிலை பெற்று விடுவார். டிடி யின் சகோதரி, பிடி எனப்படும் பிரியதர்ஷினி. கடந்த பல ஆண்டுகளாக தொலைக...