Uncategorized
“உடலுக்கு வெந்தயம் செய்யும் மாயம்..!” – என்னென்ன மருத்துவ நன்மைகள் பார்க்கலாமா..!
வீட்டின் அஞ்சலரைப் பெட்டியில் இருக்கும் பொருட்களில் வெந்தயமும் ஒன்று. எந்த சமையல் என்றாலும் அதில் சிறிதளவு வெந்தயத்தை பயன்படுத்துவது நமது பாரம்பரிய முறை இதன் மூலம் எண்ணற்ற நோய்களிலிருந்து நம்மை பாதுகாத்து வந்தோம்.
அப்படிப்பட்ட வெந்தயத்தில் என்னென்ன சத்துக்கள் உள்ளது .அதனால் ஏற்படுகின்ற மருத்துவ பலன்கள் என்ன என்பதை பற்றி இந்த கட்டுரையில் விரிவாக தெரிந்து கொள்ளலாம்.
வெந்தயத்தில் இருக்கும் சத்துக்கள்
வெந்தயத்தில் வைட்டமின் சி அதிக அளவு உள்ளது. அதுமட்டுமல்லாமல் இதில் நார்ச்சத்து, நியாசின், புரதம் போன்றவை உள்ளது. கூடுதலாக பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மாங்கனீஸ் மற்றும் இரும்பு சத்துக்களும் இதில் உள்ளது. குறிப்பாக இதில் டையோஸ்ஜெனின் என்ற சேர்மம் உள்ளது.
வெந்தயத்தின் மருத்துவ குணங்கள்
பெண்களுக்கு மாதவிடாய் காலத்தில் ஏற்படக்கூடிய கடுமையான உஷ்ணம் மற்றும் வயிற்று வலியை நீக்கக்கூடிய சக்தி இந்த வெந்தயத்...